第711章 布票火柴换板栗

沈砚看向赵德柱，“老赵，现在什么东西最当季？”

赵德柱脑子里过了一圈，“秋天……红果、柿子……还有板栗？”

“没错，就是板栗。”沈砚端起茶杯抿了一口，“眼下栗子正当季，漫山遍野都是，这原料不比牛奶好获得得多。”

沈砚身子前倾，“咱们用栗子做一款‘栗子蓉糯米糕’，来顶替白糕的位置。”

“栗子蓉糯米糕？”杨文学在嘴里念叨了一遍这个名字。

“对。”沈砚说出自己的想法，“你们想想，现在外头粮食紧缺，老百姓肚子里没油水。咱们这栗子蓉糯米糕，把栗子蒸熟压成细蓉，拌上糖桂花，外面裹上软糯的江米面。栗子这东西，淀粉足，饱腹感强，吃几块就能顶半天。”

“最关键的是，栗子比牛奶耐储存，放地窖里十天半个

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