第441章 刺身
“行了，你就别抱怨了。”
庄大海感觉铁牛太执着了，从口袋掏出烟，“来一支？”
“不来。”
铁牛正心烦呢。
而且，他说了不抽烟就不抽烟。
庄大海笑了，“烦的时候来一根，快活似神仙啊。”
“你就别胡说了。”
铁牛可不受他这套蛊惑。
他的想法很简单，多干活，多为涛子出力，多为这个团队攒家底。
可涛子就是太克制了，干什么都适可而止，明明还能再多捞，偏偏就收手了。
他嘴上抱怨，心里其实也知道涛子有涛子的道理。
但知道归知道，看着满海的鱼不能捞，还是觉得可惜。
只是他不知道，江涛要是真像他说的那样不上心，那就不可能有今天的成就。
从一条旧渔网到百吨大船，从三间土房到三层小楼，从村里人人摇头的赌鬼到如今江南老板追着要货的大老板。
这一桩桩一件件，哪一样是靠不上心干出来的？
恰恰相反，正因为江涛太清楚了，才知道什么时候该收手，什么时候该出手。
每日情报给了他信息，但做判断、下决定、扛风险的是他自己。
铁牛看到的，只是江涛轻描淡写地喊停，没看到他在夜里翻来覆去地想明天的事，没看到他盯着海面时脑子里转的那些盘算。
当然，这其中肯定少不了每日情报的功劳，可光有情报没有脑子，金山银山也搬不回家。
“唉，涛子……”
铁牛又跟祥林嫂似的念叨上了。
江涛也听见了，不过没搭理他。
铁牛就那人，心里装不住事，有什么说什么。
他愿意念叨就让他念叨去，随他去吧。
这次捞了将近两万斤。
出海打渔这几天来看，量也不算太多，而且黄姑鱼的价格也就那样，比带鱼稍微好点。
但真鲷不一样。
这东西在市场上是硬通货，尤其是活的或者极新鲜的，价格能往上翻好几倍。
再加上这次真鲷体型好，肉色白里透粉，切出来摆盘好看，也不知现在有没有大饭店拿它做刺身。
一条三斤重的真鲷，做刺身能切出好几盘。
而按盘卖，眼下一盘就能卖好几十呢。
这样一条鱼下来，可比在市场上论斤卖贵多了。
江涛心里盘算着，这批真鲷不能跟黄姑鱼一块儿走大路货。
得挑出来，单独装让刘主任联系赵老板，看江南那边哪家饭店出价高就送哪家。
要是能打开刺身这条路，以后真鲷就不愁卖，而且价钱比现在还能再往上走一走。
想到这，江涛嘴角微微翘了翘。
海风从前方吹来，带着咸腥和凉意。
渔船往西破浪前行，船尾留下一道白花花的水痕。
铁牛念叨累了，靠在船舷上不吭声了。
庄大海在旁边闭目养神。
小赵和小胡缩在避风处，有一搭没一搭地小声说着话。
江涛站在船头，望着前方黑沉沉的海面，突然眼皮子就有些打架。
人就是这样。
神经紧绷的时候，几天几夜不睡也能撑住。
可一旦松懈下来，困意就跟潮水似的往上涌，挡都挡不住。
他撑了一会儿，实在撑不住了，便走到避风处，跟铁牛几人一起坐在甲板上，靠着舱壁睡着了。
耳边，柴油机的突突声和海浪拍打船身的水声，天然的白噪音，非常催人入眠，而船身又轻轻晃着，像摇篮一样。
等他醒过来时，渔船已经靠岸。
江涛睁开眼，看见身上搭着一条毛巾被。
铁牛正蹲在旁边，见他醒了，关切地凑过来。
“涛子，你醒了？”
江涛坐起来，把毛巾被掀开。
这毛巾被估计是铁牛从他休息舱拿的，虽然嘴上絮絮叨叨，可真到事上，比谁都细心。
“嗯。”
他把毛巾被递给铁牛，站了起来。
“老板，我们上岸回家了。”
庄大海从船头走过来，伸手要搀他。
“不用扶。”
江涛摆摆手，活动了一下脖子，“到码头了？”
“到了，刚靠上。”
庄大海笑道，“铁牛说你睡得香，不让我叫你。”
跳板已经搭好。
“那走吧。”
江涛踏上跳板，海风从背后吹来，把最后一点困意也吹散了。
庄大海跟在后面。
上岸后，江涛回头看了一眼渔船。
甲板上，吴师傅和小陈已经出了驾驶舱和机舱，小赵小胡站在船舷边，几个人都朝岸上望着，算是行注目礼，看他们回去。
铁牛蹲在跳板边上，等两人上了岸，把跳板往回一抽，冲岸上挥了挥手。
“今晚辛苦了，大家早点休息。”江涛冲船上喊了一声。
“好的老板，你们路上慢点。”吴师傅几人应道。
十月的深夜，江风已经凉了，吹得人直打哆嗦。
江涛和庄大海沿着江堤往村里走。
“大海，晚上睡觉冷不冷，要不要换条厚被子？”
现在大家还都盖着毛巾被，前几天还算可以，但现在天气一天比一天凉了。
“还行。”
庄大海搓了搓胳膊，“现在这天气，上半夜还行，就是下半夜有些冷。不过还能熬得住。”
“哦。”
江涛应了一声。
知道这是庄大海的客气话，到时让赵老头采购一批厚被子，给每个房间换上。
两人沿着江堤继续走。
路过鱼塘那边的岔路口时，江涛看到鱼塘方向有灯光隐约透出来，是值班室那边。
这么晚了还没睡吗？
不应该啊。
或许是起来上厕所的。
老李今晚留宿，估计是喝多了水。
江涛看了两眼，也没过去，继续往前走。
“老板，真鲷打算怎么卖？”
庄大海没话找话。
“让刘主任联系赵老板，看江南哪家饭店要。”
“哦。”
话题到此为止。
庄大海想了想，“真鲷要是能打开路子，以后是不是专挑这种值钱的鱼捞？”
江涛笑了，“哪能天天捞真鲷。海里有什么就捞什么，碰上了是运气，碰不上也不能强求。”
“那倒也是。”
两人说着话，不觉到了院门口。
“老板，早点休息。”
进了院子，庄大海往西附房走。
“嗯，你也早点休息，明天不要太早起来。”
江涛应了一声，进了主楼。
简单冲了个澡，躺到床上，脑子里还在转着真鲷的事。
眼下日料在国内还没流行，大家还没有生吃海鱼的习惯。
只不过，刺身这条路要是走通了，以后不光是真鲷，其他能做刺身的鱼也能跟着卖上价。
但这得靠刘主任在江南那边铺路，得跟赵老板说清楚规格和数量，不能今天送一批明天断货。
生意要做长久，讲究的是稳定。
想着想着，人就沉进了梦里。
次日醒来，已经八点多。
院子里飘着粥香，几个没上学的丫头在院子里追来追去。
江涛出来吃早饭，赵老头已经在厨房等着了。
“涛子，昨晚怎么样？”赵老头倒了碗粥递过去。
“将近两万斤，黄姑鱼和真鲷。”
江涛坐下来，拿起筷子，“真鲷挑出来单独走，等刘主任回来让他联系赵老板。”
“行，我记下了。”赵老头点头。
江涛喝了口粥，“对了，鱼塘的井今天是不是该装管子了？”
“对，老李昨晚没走，今早就带着人去了。”
赵老头说，“周捷和陈帅也在那边盯着。”
“那吃完我去看看。”
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