第261章 舍小家为大家
范德彪顺着他的筷子看过去,羊肉片切得薄厚均匀,裹着酱色,葱段焦黄,油亮亮的,香气直往鼻子里钻。
他也不客气,夹了一筷子送进嘴里。羊肉嫩滑,葱香浓郁,火候刚好,没有一丝膻味。
他放下筷子,点了点头:“何叔,这羊肉地道。”
许大茂也夹了一筷子,嚼了两下,眼睛一亮:“何叔,您这葱爆羊肉做得真绝!比东来顺的都不差!”
何大清嘴角微微动了一下:“东来顺那是正经的,我这可跟人比不了。”
“您这就谦虚了。”许大茂又夹了一筷子,“东来顺的羊肉我吃过,没您这入味。”
何大清笑得合不拢嘴,又指了指另一盘:“尝尝这个,醋溜木须。”
范德彪夹了一筷子,木耳脆嫩,鸡蛋滑软,醋香味正,酸得恰到好处,不呛口。
他又尝了尝旁边那盘干炸丸子,外酥里嫩,肉馅调得松紧合适,咬开还能看见里面裹着的一点点姜末。
不得不说,何大清这爹当得不咋的,这手艺确实不错。自己有厨艺精通,应该也就跟他五五开。
许大茂吃得顾不上说话了,筷子在几盘菜之间来回穿梭,嘴里塞得鼓鼓囊囊的:“何叔……您这手艺……当年要是不走,哪还有傻柱什么事……”
傻柱在旁边本来正闷头吃菜,听见这话筷子顿了一下,没好气地接了一句:“你吃就吃,少拿我说事。”
许大茂把嘴里的东西咽下去,嘿嘿一笑:“我这不夸何叔嘛,你急什么?”
何大清端起酒杯抿了一口,目光在桌上几盘菜上扫了一圈,又落在傻柱身上,停了一瞬,便移开了。
何雨水坐在一旁,安安静静地夹了一筷子醋溜木须放进自己碗里,低头慢慢吃着。
酒过三巡,桌上的菜盘基本都空了,何大清端起茶壶给几人各续了一杯茶。
范德彪喝了口茶,放下杯子站起来:“何叔,时间不早了,我先回了。”
何大清点了点头,没有多留,把他送到门口:“德彪,往后柱子跟雨水,还劳你多照应。”
范德彪应了一声:“何叔放心。”
推着自行车走在院子里,冷风迎面吹过来,酒意散了几分。
走进东跨院,芝麻蹲在门槛上等他,团子摇着尾巴从屋里跑出来。
他停好自行车弯腰把两个小东西捞起来,推门进了屋,打开灯,屋里冷冰冰的,跟外面没有什么两样。
“赶明儿,还得去买个炉子才行,煤也得提前买回来,可以烧炕了。”
他嘀咕着,把两个小东西放到地上,给他们各冲了一碗麦乳精,看着它们埋头舔碗。
这才起身去洗漱。洗漱完,抱着吃饱喝足的两小只,躺到床上,没一会儿就睡着了。
范德彪每天早上都会先去槐树巷,街面上的早点铺基本都关了门,他干脆自己动手。
头天晚上和好面,第二天早上起来蒸一锅二合面馒头或者包几个素菜包子,给宋奶奶送去。
当然宋奶奶也偶尔也递两个鸡蛋,或者端一碗热乎乎的小米粥出来,让他喝完再走。
两人在门口站着说几句闲话,无非是“冷不冷”“吃了没有”“路上慢点”之类。
宋美芳每次都会站在门口,看着他的背影转过巷口,才慢慢把门关上。
一连几天,天天如此,没有一天落下,已经形成了一种属于他们默契。
星期天一早,天还没亮,范德彪照例先去了槐树巷。
“今天怎么这么早?冻坏了吧?”宋美芳拉开门,看着一脸通红的范德彪关心道。
范德彪从怀里掏出一个油纸包递了过去:“不冷,宋奶奶,我今天蒸了几个肉包子,你尝尝。”
等宋美芳接过油纸包,他才继续说道:“今儿院里邻居结婚,要用自行车,我就早点过来了。”
“那你赶紧去,别耽误正事。骑车慢点,注意安全啊。”宋美芳叮嘱道。
范德彪应了一声,转身跨上自行车,又回头冲她摆了摆手,才蹬了出去。
宋美芳站在门口,看着他的背影在灰蒙蒙的晨光里越来越远,直到拐过巷口看不见了,才转身把门带上。
回到屋里,她把油纸包放在桌上,慢慢解开,热气腾起来,带着肉香和面香,在冷清的屋子里散开。
她没有立刻吃,先在桌边坐下来,看着那几只白胖的包子,发了一会儿呆。
然后她起身走到墙角那个旧柜子前,拉开抽屉,从最里面摸出一本泛黄的笔记本。
笔记本的封皮已经磨得发白了,边角卷起来,她翻开最新一页,从抽屉里摸出一截短得快要捏不住的铅笔头,在纸上慢慢写了几行字:
“腊月初三,小范天还没亮就来了,今儿还给我送了肉包子。这孩子,院里有事也不忘来看我。.........................”
后面还絮絮叨叨写了很多,她写完,合上本子,用手摩擦着封面。
过了好一会,才把本子放回抽屉里,轻轻关上。
她回到桌边,拿起一个包子,掰开一小块放进嘴里,嚼得很慢。
包子还温着,肉馅不多,但调味正好,咸淡适中。
她嚼着嚼着,忽然笑了,自言自语道:
“闺女啊,你好好工作,娘好着呢。你看小范今天还给我带了肉包子呢,他自己蒸的。小范的手艺真的很好。”
她说完,低头又咬了一口包子,慢慢地嚼着,像是在把那些没说出口的话也一并咽下去。
而远在千里之外的戈壁深处,天刚蒙蒙亮。
一间简陋的宿舍里,一个女人坐在床边,目光落在很远的地方,像是穿过了这片戈壁,穿过了一重又一重的山。
她不知道母亲过得好不好,不知道母亲有没有人照顾,不知道她有没有生病,不知道她有没有吃过一口热乎饭。
她不敢想下去,因为每次想到这些,胸口就像被什么东西堵住了,喘不上气来。
当初参加这个保密项目,她离开家的时候,母亲站在院门口,没有哭,也没有拦。
只是说:“去吧,国家需要你。”
那天风很大,她走远了回头,看见母亲还站在门口,瘦小的身影在风里像一棵快要被吹倒的老树。
她从那天起就再也没有回过家,不是不想,是不能。
哨声在远处响起来,她收回目光,站起来整理了一下衣领,拉开门走了出去。
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