第154章 伪君子小叔11
暴发户的身边最不缺的就是暴发户，仅保发财和原婷婚礼这一天，方知味就接了不下二十单，不过单期全都排在年尾和年后那段时间，近期的只有原母的那一单。
周蓝知道原母也在方知味这里下单之后，连着得意了好几天。
这场婚宴办的体面，保家人满意的不得了，除开当天结清了给方知味的工钱，另外还给他包了一个大红包。
红包方知味拒绝了，他拜托保发财将今天朝朝滚床的录像带借给他，他拿去照相馆洗一份给朝朝留作纪念。
那天朝朝穿的就像个大红包，喜庆又可爱，还有纪念意义，值得留下。
保发财答应得爽快，另外还将红包重新塞给了他，方知味也只能恭敬不如从命了。
这场婚宴过后，再忙一场原家那边办的婚宴，方知味总算能休息一段时间了。
原家婚宴结束次日，方知味和朝朝一觉睡到十点半，醒来后早饭也不用吃了，正好做个早午饭吃。
上次霍铁根他们送来的海鲜干货有很多，这些日子方知味和朝朝两人只吃了一小半，尤其是一口袋瑶柱都没有动过。
瑶柱都是上品瑶柱，颗圆整齐，色泽金黄，香味浓郁鲜甜，个头也都是超级大个，泡发后再配上今年的新米正好用来煮粥。
方知味一边选瑶柱，一边问道，“朝朝，我们中午吃粥好不好？你如果饿的话，小叔一会儿给你削一个苹果先垫垫。”
朝朝睡到十点半还没睡醒，打了一个大大的哈欠，“小叔，我不饿，不吃苹果。”
他要留着肚子吃好吃的粥粥。
小孩儿饿了自会喊着要吃的，方知味也不强求，“行吧。”
又问道，“除开粥，小叔还想吃甜包子，你想吃奶黄包还有豆沙包。”
朝朝很难抉择，最后干脆不选了，“小叔，两个都可以哦～”
方知味想了想，“那就奶黄包吧。”
若是豆沙包，他还要熬豆沙馅，奶黄馅就方便多了，即使没有牛奶也可以用朝朝的奶粉代替，再加蛋黄和白砂糖那些，很方便的。
朝朝搬了小板凳要挨着方知味坐，闻言萌萌点头，“好嘟。”
又见方知味开始揉面了，他伸出胖乎乎的小手，“小叔，我也想要面团团。”
小孩儿玩面团就像玩橡皮，方知味给他揪了一小块，“玩吧。”
面团在手，朝朝一瞬间就得到了全世界，“小叔你最好啦。”
方知味轻哼了一声，“马屁精。”
“朝朝才不是马屁精，朝朝是真的觉得小叔最好，最最最最最好，天下第一好。”
方知味信了，又给朝朝揪了一小块面团，“奖励你的。”
“好耶～”
等到午时，砂锅里的瑶柱粥逐渐散发出鲜香的味道，这是品质上佳的野生瑶柱且必须自然晾晒的瑶柱才有的味道。
除开瑶柱，海鲜干货里面的鲍鱼、烤虾干、鱼胶、章鱼干那些都是相当好的品质。
方知味突然觉得今年过年光寄腊肉回礼好像有些不厚道，要不再给他们寄一点牛肉酱那些？
他想到就问朝朝道，“我们下午做一点牛肉酱和咸蛋黄流沙酱给你霍叔叔他们送过去怎么样？”
牛肉需要去市区买，咸蛋黄的话正好他前些日子研制了一批咸鸭蛋，此刻正好用来做酱。
还有现在天气也凉下来了，酱这些放的时间长，寄过去之后即使再放几天也不会坏掉。
正好趁着下午有空，反正闲着也是闲着。
朝朝没有说话，也没有说不好，他小脑袋里满是疑惑，“小叔，你不累吗？”
“呃——”
方知味真觉得他是天选牛马，昨天明明挺累的，但是他今天早上一起来，感觉哪哪都挺好，身上一点酸痛的感觉都没有。
当然，除开身体素质的原因，还有他现在比较年轻，耐得起折腾。
他实话实说，“不是很累。”
朝朝又问道，“发财叔叔结婚那天也不累吗？”
“有一点。”
那天一共有六十四桌，每一桌都是二十八个菜，做下来还是挺累的，但是那几天的工钱外加红包足足抵得上现在寻常工人两个半月的工资了。
钱财开道，方知味真没觉得有多累，他还指望这样的大单多来几个呢，那样他的启动资金又能多一点点了。
朝朝伸出大拇指，“小叔你真厉害。”
还有嘴真硬，明明那天累的都快要死了，现在竟然说不累。
呜呜呜，小叔一定是为了养他才说不累的。
朝朝感动地扑到方知味的怀里，“小叔，我以后一定会少吃一点的。”
方知味拍拍怀里的肉墩墩，“确实可以少吃一点。”
“呜呜呜呜。”
小叔果然是因为养他才这么累的。
朝朝感动极了，又开始给方知味画大饼，“小叔，你放心，等朝朝长大一定会养你的，到时候你就在家玩儿，朝朝出门挣钱给你花。”
方知味捧起朝朝的小胖脸，他记得他没有教这小家伙画饼呀，这小子的技艺怎么这么熟练？
朝朝小嘴嘟成鱼嘴，“小叔，我以后也给你买大车车开，就像保叔叔娶原阿姨开的大车车那样。”
那天保发财结婚用的接亲车辆是一辆锃光瓦亮的大奔，所有人都在惊叹，朝朝也记住了。
只有那样的大车车才配得上他的小叔叔！
方知味很感动。
不过感动归感动，他反手掏出自己的小本本写下今日朝朝大王欠他一辆大奔，然后让他按印。
他决定了，以后这小家伙给他画的每一张大饼他都要记录下来，然后让他签字画押。
“盖章！”
朝朝小脑袋一偏，“什么是盖章哇？”
方知味拿朝朝的大拇指蹭了一点锅灰，“盖在纸上就好啦。”
“好嘟。”
三岁的朝朝大王就这样被‘哄骗’着欠下了二十万的巨额债务。
方知味见小家伙一直傻笑，伸手点了点他额头，“还笑呢。”
欠债了知不知道！
朝朝依旧嘿嘿笑，他长大以后一定给小叔买大车车的！
方知味也被逗笑了，起身将锅里蒸好的奶黄包夹了出来，待放的温凉后又才递给朝朝，“别笑了，吃吧。”
“哇～”
奶黄包白白胖胖的，轻按一下就能快速回弹，朝朝接过后捏着玩了好几下又才对着奶黄包呼呼吹了吹，大大咬上一口，滚烫的奶黄馅儿便迫不及待地涌出来，金黄油亮，绵密得能拉出丝。
这味儿正是小孩儿喜欢吃的。
好吃到朝朝感觉自己快要飞起来，“小叔，好好吃呀。”
他说着又大大咬上一口。
方知味尝了一个，他也觉得很好吃，在这凉凉的寒秋，热乎乎的奶黄包捧在手里，一口下去，先是面皮的松软，再是馅的滚烫和绵密，甜香在口腔里炸开，暖意从喉咙一直熨帖到胃里。
秋冬天到了，就是要吃一些甜甜的东西。
叔侄俩吃过两个奶黄包之后，砂锅里的瑶柱粥也熬好了。
砂锅从煤炉上端下来都还在咕嘟咕嘟冒泡，盖子一掀，一股鲜劲儿就直往鼻子里钻，是瑶柱被文火熬透了之后，带着阳光晒过的咸香化在粥里，还混着米粒的甜。
方知味先给朝朝舀了一碗，“小心烫。”
米粥熬得绵密，米粒早就煮开了花，黏稠得能挂勺，朝朝舀起一勺轻轻吹了吹又才放进嘴里，米香软糯，瑶柱带着淡淡的咸，像是被海风轻拂过。
朝朝吃成了星星眼，“小叔好好吃呀。”
“小叔不好吃，粥好吃。”
“嗯嗯，粥好好吃呀。”
“好吃就多吃点。”
免得扛不起债。
-
方知味和朝朝两人正吃得起兴，隔壁的保红梅敲门后推门走了进来，“哟，你俩还正吃着呢。”
干瑶柱差不多泡了一个小时，熬粥又用了两个小时，吃吃喝喝到现在差不多已经下午三点了。
方知味‘嗯啊’回了一声，“对啊，今天中午煮粥熬得久了一点。”
他又随口问道，“我今天中午粥熬的多，婶子你来一碗不？”
这空气中的味道实在香，不过保红梅不好意思蹭吃的，她摆手拒绝，又提了提手中的篮子给方知味看，“我家的胡萝卜熟了，太多了吃不完，我给你和朝朝挖了半篮子。”
方知味扫了一眼，是那种细细的老品种胡萝卜。
保红梅时不时给他们送菜，他像是做了奶黄包这样好吃的蒸点也会让朝朝分享给她家的小宇和他自己玩的好的小伙伴。
方知味也没拒绝，笑着道，“婶子，你种的这个品种的胡萝卜好吃。”
保红梅顺手将篮子里的胡萝卜捡到石桌上，“我也觉得还是这个品种的胡萝卜好吃，里面的芯细，肉脆，吃起来甜，胡萝卜味儿还足，不像我先前买的新种子种出来的胡萝卜，看着个头倒是大，颜色也好看，但是吃起来一点儿胡萝卜味儿也没有。”
方知味无比赞同，有些蔬菜吃着吃着就没有本味了。
保红梅现在同方知味也熟悉了，有话也直说，她又问道，“知味呀，你那个烧白的生意还做吗？还有肘子能预定吗？”
上次在她侄子结婚的席上吃了那个鱼香肘子之后，她现如今做梦都是那个味儿。
方知味轻轻点了点头，“还做，不过还要等一段时间。原家的席我昨天才做完，我想休息两天再说。”
家家户户办事都是凑一堆，接下来一个月方知味都没有席面要做。
除开种花家的人喜欢在年节前后办席，还有便是现在富裕的人没有这么多，不说像保发财那样暴发户的席，就像舒春升学宴那天的席面在现在九十年代中期也是少之又少。
一般的席都是十六个席面，一半荤菜，一半素菜。
还有他虽然手艺很好，但是收的工钱相对而言也挺高的，有些客人问过之后还是选择了别的厨师。
做席实在辛苦，保红梅也理解，“那行，哪天肘子能预定了，知味你先提前告知我一声。”
她今天来探口风可是带着任务来的，不仅她想要买鱼香肘子，她娘家人想买，她婆家人想买，就连原家那边也想买。
像周蓝家有冰箱的，还说一次要买十个冻着，等想吃了就拿出来解冻。
因为这事儿，她都想要买个冰箱了。
最后没买还是冰箱那高昂的价格战胜了她的口腹之欲。
唉，也不知道他们这一片什么时候拆迁，等拆迁了她也能过上隔一天一个大肘子的日子了。
当然，那个肘子要是方知味做的。
今天奶黄包蒸的多，保红梅临走前，方知味又给她装了几个让她带回家给孩子吃，另外又给隔壁刘翠花家装了几个，感谢她时不时送来的水果。
剩下的就是他们叔侄俩的晚餐还有明天早上的早餐。
刘翠花家种了一山头的果树，啥水果都有，尤其是前些日子送来的李子，又脆又甜，比后世的蜂糖李都还要好吃。
听说她家的柿子也好吃，方知味带着奶黄包过去打算买一筐做柿饼，再买一些快要熟透了的给朝朝吃。
“婶儿，我蒸了奶黄包，给你家妞妞送了几个过来。”
“哎哟，这怎么好意思。”
刘翠花嘴上说着不好意思，接过去的动作倒是快，“知味，婶子就替我家妞妞谢谢你了。”
“不客气的。”
朝朝也问道，“刘婆婆，妞妞姐姐什么时候才放假呀。”
刘翠花以前还不觉朝朝有多可爱，近段时间接触的多了，她只觉得面前的朝朝简直就是萌物，看见他冲她甜甜的笑，心都要化了，嗓子也夹了，“想你妞妞姐陪你玩了啊，一会儿你妞妞姐放学了就能陪你玩。”
朝朝高兴的拍手，“好呀好呀。”
方知味随之说出买柿子一事，刘翠花答应的爽快，“你什么时候要，我让你叔给你送过去就是了，价格就按最低的算。”
“那怎么好意思？”
刘翠花大手一挥，“一墙之隔的邻居，那有啥不好意思的？”
她说着就嘿嘿笑了笑，“等下次你再卖梅菜扣肉了，多给婶儿舀一勺芽菜就是了。”
“好。”
刘翠花打蛇随棍，“那知味你什么时候再蒸肘子扣肉卖？婶儿想那一口想到晚上做梦都在想。”
“呃，再过一个礼拜吧。”
“行！”
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