第262章 杨明的烦恼

　　“嗯？什么问题这么严重？你快说来我听听！”

　　看着柳管家如此严肃的神情，杨明心中猛然一揪，急忙询问道。

　　要知道，这快餐店的生意不仅关乎着柳家的生死存亡，也关系着柳婴儿今后的自由，所以千万不能有任何闪失。

　　杨明正是因为知道了这一点，所以此刻才会显得如此惊慌。

　　然而见到杨明脸上的紧张神色后，柳管家却再也绷不住了，‘噗嗤’一声便笑了出来，开口道：“杨公子，你不要紧张，老夫刚才是逗你玩的，其实现在的快餐店，只有一个问题需要解决，那就是供不应求，顾客太多，而我们的食品储备以及人手都不足，很难满足每日的经营啊。”

　　原来快餐店自开业以来，在市场上引起了剧烈的轰动，大批顾客蜂拥而来，已然要超出店铺的接待能力了。

　　就比如昨天吧，虽然已经提前了好几天进行备货，可开业还不到三个时辰，便被疯狂的人群全部买光了，无奈之下，柳管家只好选择提前关门。

　　今天的情况比之昨天亦是有增无减，要知道，现在才是早晨，便已经有如此多的人前来排队了，恐怕这一次，也要提前结束营业了。

　　所以如果不把供应链的问题解决了，那么对于今后的运营，会产生巨大的障碍。

　　“嗨，柳伯，我真的快要被你给吓死了，敢情你说的是这件事情啊！”

　　杨明原本以为他精心布置的快餐店真的出了问题，让他倍感紧张，可万万没有想到，闹了半天，居然是柳管家在跟他开玩笑，故而在安心的同时，杨明也没好气的抱怨了一声。

　　不过对于柳管家所提到的问题，杨明倒是能够理解。

　　要知道，按照最初的计划，杨明打算招收一千名员工，然而因为种种原因，直到目前为止，才招收了不到五百名，人手缺口极大，所以才会造成如今这般供不应求的状况。

　　想到这里，杨明凝眉沉思一番，随后对柳管家说道：“柳伯，我是这样想的，咱们先按照目前的人手进行运营，能够接待多少顾客，就接待多少顾客，一旦店里的存货卖光了，就提前关门。但与此同时，你要加紧招收员工，务必要在最短的时间内，再招到五百人，然后把他们送到加工坊里进行统一培训，这件事情，我就交给你全权负责了，你能办好它吗？”

　　“杨公子放心，尽管交给老夫来做吧，我一定把它办得漂漂亮亮！”面对杨明的信任，柳管家立马显露出严肃的神色，庄重点头道。

　　“很好，那就辛苦你了。”杨明见到柳管家同意了，不禁显露出满意的笑容。

　　人手短缺这个问题确实无解，杨明只好走一步算一步了。

　　然而这也从侧面说明，快餐店的生意确实红火，这应该算是一个‘幸福的烦恼了’。

　　这时，柳管家仿佛又想到了什么，对杨明说道：“对了，杨公子，按照您的意思，第一周的营业数据，将会在几天后送达江都郡，到时候您要不要亲自核算一下？”

　　原来经过这次巡查之后，杨明发现账册造假的情况数不胜数，如果不加以管制的话，定会成为一大祸害。

　　所以杨明吩咐柳管家，让江都、姑苏、金陵三地的近百家店铺，将每周的营业数据报到当地的副总掌柜那里，经过初步整理后，再送到柳府本家来。

　　只有这样，杨明等人才能实时监控每家店铺的运营状况，从而防止他们造假，同时也能够分析市场反应，及时做出调整。

　　对于杨明所提到的这个新型管理模式，柳管家感到十分赞赏，而很快，第一批数据就要送来了，所以柳管家才会邀请杨明一起，对其进行审核。

　　只不过听到柳管家这番话后，杨明却不禁有些犯难了，沉思少许，他摇头说道：“不好意思，柳伯，这几天我要去办一件重要的事情，可能要离开一阵子，所以还是先有你单独审核吧，等我回来后，咱们再做分析。”

　　“什么？你又要离开了？”

　　然而听到杨明这番话后，柳管家的脸上，却不禁显露出一丝惊讶之色。

　　要知道，如今快餐店才刚刚开始营业，今后还有一大堆事情要等着众人来处理，如果杨明不在这里的话，将会变得十分麻烦。

　　跟柳婴儿一样，柳管家不知从何时起，也开始依赖上了杨明。

　　柳管家觉得，只要有杨明在这里，那么无论发生天大的事情，都能化险为夷。

　　所以此时听到杨明将要离开的消息后，柳管家才会显得有些无奈。

　　杨明仿佛看出了柳管家此时低落的神情，苦笑说道：“柳伯，我也没有办法啊，你应该知道，我刚买下了一座棘手的店铺，如果不去管理一下的话，可能过不了多久，它就要倒闭了，希望你能谅解我。”

　　“嗯？棘手的店铺？”听到杨明这么说，柳管家仿佛猜到了什么，顿时惊呼道：“杨公子，你莫非说的那间翠柳印刷坊吗？”

　　“没错，正是它！现在你应该知道我为何如此着急了吧？”此时的杨明，脸上的无奈之情愈加浓郁了。

　　“好吧，老夫知道了，杨公子你放心，在你离开的时候，这里的一切就交给我吧，我定会把快餐店的生意打理好的。”

　　知道了杨明的苦衷之后，柳管家再不挽留，而是坚定说道。

　　确实，如今翠柳印刷坊的情况十分糟糕，如果再不救治的话，只能宣告破产了。

　　杨明虽然身为柳家的总掌柜，但同时也是翠柳印刷坊的东家。

　　如今快餐店的生意正在逐步迈入正轨，剩下的人手问题，杨明亦已经做出了安排，那么是时候离开，去拯救他自己的店铺了。

　　柳管家正是明白了这一点，所以才会体谅到杨明的心情，不再挽留。

　　接下来，杨明又对快餐店的几个小问题，跟柳管家交换了一些意见后，便带着张猛和冯蛮子往柳府走去了。

　　现在的他们，打算收拾行囊，趁天还亮着的时候，及早动身，往翠柳印刷坊进发而去了。


　　(https://www.xdianding.cc/ddk241644/1808285.html)


1秒记住顶点小说：www.xdianding.cc。手机版阅读网址：m.xdianding.cc