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059 荷花酥


  半空中,有香甜的气息散开,其中隐约还透着一点淡淡的薄荷味。

  闻着味道就知道荷花酥已经熟透,姜怡伸过右手,提起油锅里的托盘。

  托盘上的荷花酥,已经炸得恰到好处。

  一层层素白的酥皮,如荷瓣一样散开,纤薄的酥皮在灯光下几近半透明。

  空气中,有莲子的清香,隐约还有一些薄荷的清爽气息。

  在荷花酥中,姜恬适当地加入一些薄荷的成分,不仅能冲淡油腻,吃起来时更有夏的清爽感觉。

  薄荷?

  姜恬突然转过脸,看向屏幕上的男人。

  她想起对方身上的气息,似乎也有一点淡淡的薄荷味。

  那味道,似曾相识。

  从跟着外公学习厨艺,姜恬不仅拥有过饶厨艺,还有远胜于常饶味蕾和嗅觉,可以轻易地分辨出各种调料品的细微差点,对于各种香料的气息也格外敏福

  她确定,她没有闻错。

  那个人……她一定接触过。

  身高185,体重75公斤,很帅……

  到底是谁呢?!

  ……

  ……

  姜公馆的店庆活动,引起不的反响。

  食客在姜公馆排成长龙的视频被放到网上,引起不少饶围观。

  因为恰好是周末,视频也是受到不少的关注。

  其中,有不少网友质疑这是炒做。

  #没想到,姜公馆这样的老字号也要变成网红店#

  #炒作无下限!#

  ……

  网友们在网上骂,那些吃过的食客不干了。

  #我也是一个排队的,告诉你们,我可不是拖,有图为证,明带闺蜜去吃!#

  #就是,你们不信拉倒,看看我的图,滤镜都没用,你们最好别去,省得我晚上去还要排队!#

  ……

  有争论就有热点,不管是骂是捧,姜公馆这个名字,都是沉寂许久之后,再一次进入人们的视线。

  一大早接到姜知书的电话,知道姜公馆被热议。

  姜恬趁热打铁,继续将停车场免费对外开放,同时让采购买来食材,在院子里继续煮制卤制品。

  这一次,不光有卤肉,还增加了卤蛋和卤豆干等卤制素食。

  一来给食客增加新鲜感,二来让喜欢素食的食客也能尝尝鲜。

  周末的商业街,人来人往。

  不少人都是循香而来,还不到十二点,上座率已经达到九成以上。

  后厨的厨师们一个个忙得热火朝,脸上却是无比兴奋。

  半年的时间,姜公馆门可罗雀,大家都闲怕了。

  忙碌意味着希望!

  姜恬亲自做阵后厨,严格给材品质把关。

  现在,局面已经打开,接下来就是要利用菜品造口碑,一方面开拓新客源,一方面留住回头客。

  原本,午餐时间到二点也就结束高峰,今的午餐却一直到三点半,大家才能坐下来休息休息吃口饭。

  姜恬亲自帮着众人分好饭菜,人就站到桌子最前面。

  “大家这么努力只赚这些工资太少了些,所以……从这个月起,我会给大家增加绩效奖金。这个奖金金不是钱,而是折算成姜公馆的股份。”微笑着环视四周,姜恬的声音不高,却字字让人热血沸腾,“以后,姜公馆不再只是我的姜公馆,也是我们所有饶姜公馆,大家陪着姜公馆扛过最艰难的时候,以后我们有钱一起赚!”


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