第八十一章老陈
你喊谁老陈呢！
陈子燕对于马周这种不负责任的称呼很难接受。
你做个饭而已，居然还要用到糖霜！你知道糖霜多少钱吗？陈子燕对于马周这种败家的行为很不齿。
一道好吃的红烧肉首先需要好的刀工，马周不敢自诩自己的手艺有多好，但是切出来的肉块也是棱角分明，肥瘦相间，大小适中，一筷子下去刚刚好。
桌上的案板是一整块木料，上好的榆树料，纹路细腻，有四指多厚，是从整颗树上砍下来的，一刀下去就一个白色的印记。
都说会做饭的男人是最有魅力的，这句话纯属骗人。
瞎子都看的出来，做饭的马周有多狼狈。
一会儿要切肉，一会儿要调汁，一会儿又要烧火，回过神的时候喊陈子燕过来帮忙。可是陈子燕不知道是害羞还是不愿意，把头探进来看两眼又缩回去了。一会儿又探进来看两眼。
不知道在想什么。
最要命的是烧火，这是让马周最无语的。
用惯了后世的天然气，这种烧火的原始做饭方式让马周很不习惯。
“老陈，你就不能进来帮我烧烧火？到时候分你一半！”这是马周能做出的最大让步了。
要是分的再多，他就吃不饱了。
红烧肉最佳的下饭搭档是米饭，把弄弄的汤汁往米饭上一浇，顿时甜香扑鼻，让人直流口水。
这种极致体验根本无法言说。
一个人的厨房是混乱的，尤其是一个完全陌生的古代厨房，马周很多厨房用具根本就不认识，至于其用途更是无从得知。
指望陈子燕进来给他介绍是不可能了。
现在陈子燕还在门口踌躇不前，想进不敢进。
古人的忌讳确实多。
马周自然知道陈子燕在担忧什么。孤男寡女同处一室，如果传了出去那足可以轰动临沂城了。
虽然自己名义上已经是她的夫君，陈家的姑爷，但是只要没有行礼，那男女之事就是大忌。
别说同处一室了，你远远的见到了说几句话都会引起别人阵阵思绪。
这点上来说，古人的思想真的很淫邪。
你说古人因循守旧吧，但是他们天马行空的意淫本事比之今人有过之而无不及。
可是没有糖霜还做个屁的红烧肉！
没有糖霜的红烧肉和大粪有什么区别！
“老陈，别藏了，去找点糖霜过来，不然待会你一口也吃不到。”马周再次催促道。
这么大的一个家，要说没有糖霜马周根本就不信。
“你喊别人的时候能不能不要用这么随意的称呼！”陈子燕终于忍不住进来，他对马周要做的东西很好奇。
“不就是个称呼嘛，这名字呀和啊猫啊狗没什么区别。红烧猪蹄儿是不可能了，你家根本就没有，只能红烧肉了。快去弄点糖霜过来，抱包你一会儿满意。”
“头次听说做饭还要放糖的。”
“你头次听说的事儿以后还多着呢。”马周正对着炉灶吹气，刚才放的木柴少了，有熄灭的危险。
一边对着炉灶吹气一边对陈子燕谆谆教诲：“你们这些古人呐活的真累，整天满口的之乎者也，这个不合礼法那个有违纲常的，连个饭都不会做，真不知道活个什么劲儿。今天让你开开眼，什么叫人吃的东西。不传之密啊，要偷师就抓紧，一般人可没这个机会。”
忽视掉马周的毒嘴，陈子燕看马周熟练的切肉，洗涮，一气呵成，除了烧火稍显笨拙之外其他的一看就是老手。
看样子没少做饭。
切葱，生姜，大蒜一刀拍扁，最让她意外的是，马周居然会用铁锅！
这就不是会做饭这么简单了。
这口铁锅买回来怎么也有两年了吧，好像就没用过。
用惯了瓷罐铜锅的厨子根本就掌握不了铁锅的技巧。
而且这铁锅可是金贵东西，自己的父亲花了不少钱买回来的。寻常人家根本就用不起，也不敢用。
在大唐，铁可是一项军用物资，上好的精铁都被收拢起来打造武器了，长枪、箭矢、盔甲，不会流出来一分。最差的铁才会被允许做成菜单、铁锅一类的生活用品，数量少的可怜。
冶铁是官营，当然还有大唐的顶级贵族长孙家也经营铁器作坊，但是规模和官营无法相比。
这也造成了普通百姓对铁器的陌生。
很多人家做饭一辈子了都用的是瓷罐瓦罐之类，把东西放进去，煮熟了就吃。
至于味道，在这个世界上，能吃饱饭就是人们最大的追求，对于味道并无奢求。
大唐征讨四方的大军吃的还都是咬不动的饼子呢，热饭都吃不起一口，自己能在家里安安稳稳的吃顿饱饭，已是最大的兴事了。
可是，马周居然能这么熟练的使用铁锅，手里的刷子不停，每刷一下锅底陈子燕的心就抽搐一下，这么用力，他就不怕给刷坏了？
“你看我干嘛？看出来我帅了？”马周让她找糖霜，都说了两遍了也不叫她动。
“你怎么会做饭？”陈子燕实在忍不住好奇。
“你说这个啊，常年在外，总要学点技术傍身嘛，技多不压身。都是生活所迫，你这种锦衣玉食的大小姐根本就体会不到。”
“那你就体会到了？”陈子燕很不服气。
“我？实话说啊，这人间疾苦呢我也见过不少，别的不说，就说我吧，辛辛苦苦读了小二十年的书，到头来连个工作都找不到，学的知识屁用没有。真不知道当年我为什么要考大学。”
“大学是什么？”
“大学啊，”马周挠挠头，这还真不好形容：“就和大唐的国字监差不多吧。”
“安徽农大派？”
“对，不是我吹，当年哥们我也是班里面出类拔萃的人才。”
“这就是你说的人间疾苦？”
“对啊，那里有一个巨大的食堂，做的饭真是……我都下不去嘴。而且，那里的人都有一项神奇的功夫，抖勺功。”
“那是什么功夫？也是看书自创的？”陈子燕以为又和马周说的太极出不多。
“这门功夫啊，都是自学成才，非中年妇人不可习得。”马周一脸高深，一想到食堂阿姨出神入化的抖勺神功就肉疼。
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